Altes Handwerk wird vorgestellt und Kunsthandwerk gezeigt: Kammmacher, Geigenbauer, Zinngießer, Kunstschmiede, Imker, Keramik, Brautkronen, Korbflechter, Besenbinder, Glasarbeiten, Holzspielzeug, Klösterliches, Weißstickerei, Heubinden. Musikalische Umrahmung und der Auftritt der Schlosstanzgruppe Wiesentthau gehören dazu. Für das leibliche Wohl gibt es Kaffee und Kuchen, Küchla, Getränke und Gegrilltes.
Das Heimatmuseum im Bürgerhaus ist von 14 bis 16.30 Uhr geöffnet. Die Museumsbahn fährt um 10 und 14 Uhr mit dem Dampfzug sowie um 16 Uhr mit einer historischen Diesellok ab Ebermannstadt nach Behringersmühle. Rückfahrt: 11, 15 und 17 Uhr.